ウランちゃんです。
最近仕事少なくて、雨も降るし･･･会社の近くに出来たラムーで買い物をして帰りました。
おっちゃんの昼飯･･･
これ、安すぎない？（笑）
食べたけど、普通なんだよな。
もっとお金とっていいんだよ、ラムーさん（笑）
そして、折角なので今晩の晩酌のつまみにローストビーフ作ることにしました。
買ったのはこれだけです、フリーザーパックは無いと困るので一応買いました。
あ、因みに酒はビールとストロングね（笑）
先ず肉を拭き、ローストビーフの素の粉をぶっかけます（笑）
そして、揉みこみます。
まあ、味付けはこんな物なんです（笑）
これを冷蔵庫に寝かしておきます、1時間ほど寝かせばいいじゃないかな？
フリーザーパックに入れて、冷蔵庫にinします。
とりあえず、さっきの弁当食べてゆっくり待つだけです。
まあ、以下の事なのですけどね･･･私は何か月前から言っていた事なんですけどね。
自分の命惜しさに、判断見誤ると人って本当に悪い方向に行くよね？
人って、脅かす様な人の言うことはよく聞くんですよ。
そして、まともな意見って面白くないので聞かないんですね。
よ〜く考えて欲しいものです。
そうこうしてると、そろそろ思い立ったので焼きに入ります！
何か美味そうだな、ご飯食べた後でも美味そうに見える（笑）
表面だけ、しっかり焼き目をつけます。
中が焼けてるか？そんな事は考えなくてもいいです。
焦げ目だけつけておきます、それだけの作業です。
お湯を沸かします、沸いたら弱火にします。
そして、フリーザーパックに焼いた肉を入れ･･･弱火にした鍋に入れて煮ます（笑）
フリーザーパックから空気を出すようにして、蓋をしておきます。
これで、１５分くらい煮込んでおきます（笑）
因みに肉汁出るけど、気にしないでどうせ何をしても出るんだから。
余計な脂が落ちた方が、ヘルシーだしね。
まあ、あとは粗熱を取り冷蔵庫で冷やします。
後は夜を待つだけなんですが･･･まだ食べてません（笑）
だって、まだ夜じゃないしね。
今も雨は降り続いておりますね、明日は止むと良いのですが。
面倒くさい人は、上を買うのも有り（笑）
しかし、たまには作ってみたいと思うのが人の常なんですよね。
追記
と、言う事で本日はここまで！
